Vitamina B1 – pentru o memorie buna
- Este necesara asimilarii zaharurilor
- Actioneaza asupra functionarii muschilor si sistemului nervos
- La fel ca toate celelalte vitamine din complexul B, este eliminata in mod natural de catre organism, fiind nevoie de consumarea ei zilnica.
- Deficitul de vitamina B1 poate da:
- tulburari de memorie
- iritabilitate puternica
- scade pofta de mincare
- probleme la nivelul sistemului digestiv
- Alimentele bogate in vitamina B1 sint:
- drojdie de bere
- orez nedecorticat
- griu integral
- alune
- carne slaba de porc
- organe
- fulgi de ovaz
- majoritatea legumelor
- lapte