Tiramisu
- piscoturi (un pachet mare)
- 6 galbenusuri
- 2 plicuri zahar praf DOCTOR OETKER
- 2 albusuri
- 3 cutii brinza MASCARPONE(200gr.cutia)
- 1 esenta rom
- 1 cana cafea
- Albusurile se fac spuma
- Brinza MASCARPONE se amesteca cu mixerul pina devine frisca.
- Galbenusurile se amesteca cu zaharul praf, apoi se adauga spuma si frisca.
- Se face 1 cana cu cafea in care se adauga esenta de rom.
- Piscoturile se pun in cafea (pe orizontala)doar pina la jumatate.
- Se aseaza in tava : piscoturi,crema,piscoturi,crema.
- Peste prajitura se pune cacao sau ciocolata rasa.
- Se pune la rece si se serveste in ziua urmatoare.