Vitamina B3- pentru sanatatea inimii
- Cunascuta ca vitamina PP, are acelas rol pentru metabolism ca si vitamina B2.
- Este esentiala pentru producerea de catre organism a hormonilor sexuali, ca si pentru buna functionare a creierului si a sistemului nervos.
- Contribuie la scaderea nivelului de colesterol din singe, vitamina B3 intensifica circulatia sangvina si reduce tensiunea arteriala.
- Ajuta la prevenirea migrenelor.
- Atenueaza respiratia urit mirositoare.
- In caz de deficit, apar semne de oboseala,digestia proasta si uscarea pielii.
- Carentele grave pot determina modificari negative ale personalitatii si boli ale pielii, cum ar fi pelagra.
- Carentele de B3 sint destul de rare, unui risc mai mare fiind supusi vegetarienii si alcolicii.
- Alimentele bogate in vitamina B3 sint:
- Organe
- Carne slaba
- Griu integral
- drojdie de bere
- alune
- oua
- curmale
- smochine