Vegeta tarancutei -pentru ciorbe

• 3 kg morcovi
• 2 kg patrunjel
• 3 kg gogosari
• 500 gr gulii
• 400 gr telina
• 500 gr varza
• 500 gr conopida
• 500 gr ardei gras
• 1 kg ceapa
• frunze telina
• frunze patrunjel
• 1 litru ulei
• sare, foi de dafin, piper, dupa gust.
• se dau prin masina de tocat
• se amesteca toate ingredientele si se dau la cuptor 4 ore.
• se pun in borcane si se inchid ermetic.