INGREDIENTE:1Kg cartofi,100ml bulion, 1lingurita sare,citiva bulbi de usturoi,ulei.Cartofii se curata si se spala. Se taie felii si se pun intr-o tava.Se adauga uleiul si se amesteca bine.Se presara sare ,verdeata, bulionul dizolvat in apa si se da la cuptor trei sferturi de ora. La gata se toarna peste ei mujdei de usturoi.