Tiramisu

  • piscoturi (un pachet mare)
  • 6 galbenusuri
  • 2 plicuri zahar praf DOCTOR OETKER
  • 2 albusuri
  • 3 cutii brinza MASCARPONE(200gr.cutia)
  • 1 esenta rom
  • 1 cana cafea
  • Albusurile se fac spuma
  • Brinza MASCARPONE se amesteca cu mixerul pina devine frisca.
  • Galbenusurile se amesteca cu zaharul praf, apoi se adauga spuma si frisca.
  • Se face 1 cana cu cafea in care se adauga esenta de rom.
  • Piscoturile se pun in cafea (pe orizontala)doar pina la jumatate.
  • Se aseaza in tava : piscoturi,crema,piscoturi,crema.
  • Peste prajitura se pune cacao sau ciocolata rasa.
  • Se pune la rece si se serveste in ziua urmatoare.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *