salata de sfecla rosie

  • sfecla rosie
  • hrean
  • ulei de masline
  • sare,piper
  • suc de lamiie.
  • putin zahar
  • sfecla rosie se fierbe sau se coace fara a se curata de coaja(se curata dupa fierbere sau coacere).
  • se poate folosi sfecla chiar si cruda (este mult mai indicat)
  • sfecla se da pe razatoarea mica.
  • hreanul se curata si se da pe razatoare.
  • se adauga imediat uleiul de masline pentru a proteja impotrva luminii.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *